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Glou

Italien, Traditionnel, Cuisine du monde sur Paris
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Entrées

12 €Thon blanc fumé de l'île d'Yeu, crème généreuse
16 €Palette Ibérico Bellota et amandes espagnoles
14 €Carpaccio d'artichauts marinés, huile d'olive de provence, citron vert, roquette et parmesan

Plats principaux

22 €Cannelloni farcis au bar et aux jeunes pousses d'épinard Servies avec salade mesclun
19 €L'Aubrac burger du Glou, haché à la commande Steak de viande d'Aubrac 180gr, Fourme d'Ambert, mortadelle, pesto de tomate à l'origan
24 €Quasi de veau rôti avec un beurre de sauge sur des légumes verts croquants

DESSERTS

8 €AOC Camembert au lait cru à la louche
10 €Tartelette à la fraise, sorbet au basilic
9 €Le Trifle à la rhubarbe et mascarpone à la vanille

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